Ako pripraviť pekanové koláčové brownies
Predhrejte rúru na 350 stupňov
Vymastite zapekaciu misu s rozmermi 23 x 33 cm.
Brownies (ak nepoužívate zmes na brownies z krabice)
Preosejte múku, soľ a kakao a odložte bokom.
Do veľkej misy pridajte maslo, cukor, vanilku a vajcia (jedno po druhom). Premiešajte.
Pridajte zmes múky a dobre premiešajte.
V malej miske posypte čokoládové lupienky čajovou lyžičkou múky a premiešajte. Pridajte čokoládové lupienky do zmesi a dobre premiešajte.
Nalejte do vymastenej zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm a pečte 25 minút. Odložte bokom.
Poleva na pekanový koláč
Do stredne veľkej misky pridajte kukuričný sirup, hnedý cukor, vajcia, vanilku, soľ a rozpustené maslo. Premiešajte.
Pridajte pekanové orechy a miešajte, kým nie sú všetky pokryté.
Nalejte na brownies a jemne rozotrite.
Znovu pečte 25-30 minút, kým nie je hotové.
Poznámky
Ak používate zmes v krabici, pečte brownies v každom kroku rovnako dlho.
TIP: Na vybratie brownies po vychladnutí môžete v zapekacej mise použiť papier na pečenie.
