Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 190 °C.
2. Vo veľkej panvici opečte mleté hovädzie mäso alebo klobásu na strednom ohni. Zlejte prebytočný tuk.
3. Pridajte na panvicu nakrájanú cibuľu a mletý cesnak a varte do mäkka, približne 5 minút.
4. Vmiešajte rozdrvené paradajky, oregano, bazalku, soľ a korenie. Varte na miernom ohni 10 minút, občas premiešajte.
5. Nalejte mäsovú omáčku do misiek vhodných do rúry alebo do veľkého pekáča.
6. Posypte mozzarellou. Pridajte požadované ingrediencie.
7. Pečte 15 – 20 minút alebo kým sa syr nerozpustí a nezačne bublať.
8. Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
