Toto bolo chutné. Aj keď je to naozaj sladké! Nemala som farmársky chlieb, ale v recepte sa písalo, že mám použiť „výdatný“ chlieb, tak som použila chlieb z domáceho bochníka, ktorý som upiekla pred pár dňami. Mala som len malú 40g škatuľku hrozienok a použila som len tú. Aj tak nemám hrozienka veľmi rada. Po hodine pečenia som si všimla, že chlieb vystúpil navrch a omáčka bola naspodku. Ľahko som to premiešala a potom som to vrátila do rúry na 10 minút a pekne to zhustlo. Chlebový puding bol veľmi sladký, ako som povedala, takže ľutujem, že som trochu obmedzila cukor. Omáčka mala príjemnú chuť hnedého cukru a vanilky. Je však aj naozaj sladká a zhustne takmer okamžite po miernom vychladnutí. Možno ju bude potrebné trochu zriediť mliekom alebo smotanou, najmä ak ju použijete na druhý deň.
Toto je najlepší chlebový puding, aký som kedy urobila! Všetci boli nadšení. Použila som 1 librový bochník talianskeho chleba a zvýšila som počet porcií na 12 (množstvo bieleho cukru som znížila na 1 3/4 šálky) a vanilkovú omáčku som nechala na 8 porciách. Absolútne dokonalý vo všetkých smeroch. Ďakujem..
Toto je vynikajúce! Dokonca aj môjmu super prieberčivému manželovi to chutilo. Použila som opečený, nakrájaný francúzsky chlieb a hrozienka som nahradila nadrobno nakrájanými zelenými jablkami (žiadne som nemala). Do chlebového pudingu a omáčky som pridala viac škorice, ako bolo uvedené (my milujeme našu škoricu). Toto bolo jednoducho vynikajúce.
Výborné! Jediné, čo som urobila inak, bolo, že som zohriala mlieko, pretože som sa chcela uistiť, že sa cukor úplne rozpustil. Rodine veľmi chutil chlebový puding s vanilkovou omáčkou navrchu. Ďakujem za pekný recept.
Čo potrebujete:
4 šálky (8 krajcov) nakrájaného bieleho chleba
1/2 šálky hrozienok
2 šálky mlieka
1/4 šálky masla
1/2 šálky cukru
2 vajcia, mierne rozšľahané
1 polievková lyžica vanilky
1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
Ingrediencie na omáčku:
1/2 šálky masla
1/2 šálky cukru
1/2 šálky hustej šľahačky
1 polievková lyžica vanilky
Ako to urobiť:
