Zahrejte sa týmto výdatným gulášom z kapusty a knedlí inšpirovaným chuťami starého sveta. Jednoduché ingrediencie sa spájajú a vytvárajú poriadne pohodové jedlo.

Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 40 minút
Celkový čas: 1 hodina

Zloženie

Na knedle:

• 1 šálka viacúčelovej múky
• 1 ČL sušeného tymianu alebo petržlenovej vňate
• 3/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/2 ČL prášku do pečiva voliteľné
• 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny (voliteľné)
• 2 veľké rozšľahané vajcia
• 1-3 PL mlieka podľa potreby

Pre kapustu:

• 4 PL nesoleného masla rozdelené
• 1 veľká nakrájaná cibuľa
• 1 stredne veľká hlávková kapusta nakrájaná
• 1/4 šálky zeleninového alebo kuracieho vývaru
• 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1 PL nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  
  Ďalej »»