Vanilkové pudingové rolky 🥐✨
Ingrediencie:
Na cesto:
- 700 g hladkej múky
- 300 ml teplého mlieka
- 25 g čerstvého droždia
- 4 lyžice kryštálového cukru
- 1 žĺtok
- 90 ml rastlinného oleja
- 1 balíček prášku do pečiva (16 g)
- 1 štipka soli
- 1 rozšľahané vajce (na vymastenie)
Na pudingovú plnku:
- 300 ml mlieka
- 5 lyžíc kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového pudingového prášku (asi 40 g)
Na dochutenie:
- Práškový cukor na posypanie
Postup:
1. Začnite prípravou pudingovej plnky. V hrnci vyšľahajte mlieko, cukor a vanilkový pudingový prášok.
2. Varte na strednom ohni za stáleho miešania, kým nezhustne a nevznikne krémová konzistencia.